杏子果酱
6月中旬,满树的杏子,橘黄色,淡黄色,甜甜的伴着略微有点酸的味道,家里的宝贝特别喜欢.与吐司?为伴是不是更加值得一试呢.
用料
杏500 | 克 |
冰糖270 | 克 |
柠檬 | 一片 |
香草荚 | 一个 |
杏子果酱的做法
500g不含杏核的静含量,270g的白沙糖,香草1g,柠檬?一片
清洗干净
容易剃掉核
腌制一小时
小火慢炖,水分煮尽,不要煳锅
舀出一些,有粘稠状即可
小火慢炖
装瓶.冷却后放冰箱或阴凉处保存
小贴士
送给朋友很好的,放心食用.
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