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蜜糖柿子乳酪土司

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7928
用刚做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子选用脆柿子,才容易切成片。奶酪垫底,柿子放在表面,刷上蜂蜜水,在烤箱里呆上几分钟后,柿子变得热乎,土司边缘酥脆,蜂蜜水渗透在柿子和土司奶酪中,别是一番滋味。不过这样一来,柿子那清润的口感就消失了。。。。
柿子没去皮,怕会变色,后来感觉去皮吃起来会更方便一些。
奶酪有些少,最后都被柿子掩盖掉了。

用料

柿子土司2片
脆柿子1个
马苏里拉奶酪碎15克
蜂蜜7克
3克

蜜糖柿子乳酪土司的做法

  1. 用料:柿子土司2片,脆柿子1个,马苏里拉奶酪碎15克,蜂蜜7克,水3克

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤1
  2. 将土司切片备用。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤2
  3. 柿子洗净切成小瓣。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤3
  4. 将水倒入蜂蜜中,

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,使蜂蜜溶化。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤5
  6. 在土司片上铺上奶酪,

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤6
  7. 将柿子摆在表面。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤7
  8. 放入烤箱,中层,上下火180度,烤约8-10分钟。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤8
  9. 取出,表面刷上蜂蜜水,再烤2-5分钟。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤9
  10. 出炉。

    蜜糖柿子乳酪土司的做法 步骤10

小贴士

柿子需选硬柿,以便于切片。
奶酪可以根据自己的喜好增减用量。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。