今日芒种，意为有芒的麦子? 快收，有芒的稻子? 可种，江南也要进入梅雨☔️ 时节了，天气⛅️ 开始变得炎热? 起来，是梅子、? 李子的季节，从夏朝起民间就有芒种煮梅的习俗，邀上三五好友共饮一杯青梅? 酒，清洁血液、降血脂、除疲劳、美容又养颜? ，有调节人体? 酸碱平衡功效，此时这果直接吃还差几天的成熟，有些酸涩味，可与糖或盐一起做成饮食料理? ，清香带果酸，会非常好吃[愉快]
今日堂食（12）?
李子煲? 肘骨
1、? 肘骨（筒骨下端）对中劈开，入清水中泡出血水；
2、洗干净入滚水中焯出血沫，再次洗净备用；
3、锅内放入适量的油，油热调小? 放入冰糖炒出冒泡、出焦糖色即可；
4、放入? 肘骨调中小? ，翻炒均匀几下后，再放入姜片，2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，1小勺盐（可根据自己习惯），倒入李子一起翻炒；
5、再入开水，不要满过肘骨，大? 煮开，改小火? 闷煮1小时左右，改大? 收下汁即可。
果味儿清香，酸甜又开胃，特别适合? 老人 和? ? 小孩☺️