新做法—绍兴花雕梅子酒冷泡鲜虾
这个真的是新吃法呀~没想到还挺好吃的，味事达的绍兴花雕梅子冷泡汁泡出来的，方便易做好吃~
用料
| 味事达花雕绍兴梅子酒 | 1包 |
| 虾 | 20只 |
| 姜 | 2片 |
新做法—绍兴花雕梅子酒冷泡鲜虾的做法
准备材料
起锅烧水，放入姜片
水开后带入鲜虾
煮开后继续煮1分钟捞出，立刻用自来水或凉白开或矿泉水冷却，这样可以保证虾肉的Q弹
冷却后去虾壳（不去也行，我们是为了后面方便吃）
处理好的鲜虾，剥完壳后用凉白开或者矿泉水清洗一遍，去掉生水
倒入冷泡汁
倒入100克凉白开或者矿泉水
用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏1小时即可
准备开吃啦~
装碟
因为虾是新鲜的，所以吃起来很鲜甜，淡淡的花雕酒为很清香~
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