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【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:52 • 阅读：7921

用料

青梅3斤
白酒5斤
盐少许
黄冰糖750克

【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法

  1. 准备食材，酒5斤，黄冰糖750克，青梅3斤，食盐少许

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤1

  2. 加入两勺食盐

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤2

  3. 倒入清水泡15分钟

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤3

  4. 清洗取蒂

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤4

  5. 捞出晾干

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤5

  6. 清洗酒瓶（我还用酒消了下毒）

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤6

  7. 一层青梅一层冰糖铺好

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤7

  8. 倒人大麦酒

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤8

  9. 封盖

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤9

  10. 大功告成啦，敬候三个月就可以喝了～

    【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法 步骤10

小贴士

青梅酒三个月后就可以喝啦，但是泡的时间越长越好喝，一般我都放两三年。下次给大家看我泡了三年的青梅酒～
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