生炒杏鲍菇
一道非常下饭的菜，吃起来软糯鲜香。
用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 青椒 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老抽 | 小半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 白糖 | 适量 |
生炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇用手撕，或者刀切成丝都可以。
胡萝卜，青椒切丝。
锅中倒入油加入葱花爆香。
倒入杏鲍菇炒至发软，要是水分太多可以到处控一下水分。
然后倒入胡萝卜，青椒。
调味盐，鸡精，耗油，老抽，生抽，白糖。
最后大火收掉多余的汤汁即可。
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