玉米粒煮熟捞出控干水分。

加入一个鸡蛋，适量淀粉，30ml牛奶。（淀粉加到搅拌后粘稠为止，每个人用量都不一样，根据自己添加）

搅拌均匀后备用。

不粘锅中刷油，倒入玉米糊。盖盖子最小火烙10分钟。（中间注意别糊锅，一定是最小火）

起锅前撒入白糖和黑芝麻出锅即可。