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桂花甜米藕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7934
加了红枣花生仁的糯米藕,味道好极了!

用料

两节(1100克)
糯米150克
红枣100克
花生仁50克
冰糖50克
红糖50克
桂花蜜适量

桂花甜米藕的做法

  1. 藕洗净,刨皮

    桂花甜米藕的做法 步骤1
  2. 糯米泡一夜

    桂花甜米藕的做法 步骤2
  3. 藕段头部切开一小段

    桂花甜米藕的做法 步骤3
  4. 泡好的糯米填满藕眼

    桂花甜米藕的做法 步骤4
  5. 切下的一段封上,用牙签连接紧两段

    桂花甜米藕的做法 步骤5
  6. 糯米填满洞,牙签连接藕

    桂花甜米藕的做法 步骤6
  7. 加入红枣、花生仁、冰糖、红糖

    桂花甜米藕的做法 步骤7
  8. 加满冷水,大火煮开,小火慢煮,大约需4小时,才能煮出揉绵甜香之口感

    桂花甜米藕的做法 步骤8
  9. 出锅

    桂花甜米藕的做法 步骤9
  10. 切片

    桂花甜米藕的做法 步骤10
  11. 最后淋上点桂花蜜,味道好极了

    桂花甜米藕的做法 步骤11