秋季必备！藕丁炒五花肉
秋天到了，每到换季第一件想的事情就是应该吃点什么补一补 最应季。
莲藕是非常适合秋天吃的食物，排毒养颜 美容祛斑健脾开胃 补气益血。
但是平时吃到的藕基本都是周黑鸭的麻辣藕片，虽然很好吃，却不那么健康，今天研究一道炒菜，下饭又健康哦⊙∀⊙！
莲藕是非常适合秋天吃的食物，排毒养颜 美容祛斑健脾开胃 补气益血。
但是平时吃到的藕基本都是周黑鸭的麻辣藕片，虽然很好吃，却不那么健康，今天研究一道炒菜，下饭又健康哦⊙∀⊙！
用料
| 藕2 | 节 |
| 五花肉片 | 适量克 |
| 青椒 | 1个 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜3 | 瓣 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 生抽3 | 勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐适量 | 克 |
秋季必备！藕丁炒五花肉的做法
把莲藕削皮切丁，泡水洗净
五花肉切片，葱姜蒜切碎，辣椒切段
适量油七八成热，倒入葱姜蒜下锅五花肉炒到变色
称一大勺豆瓣酱，适量生抽(调节咸淡)一点老抽上色，一点点糖
藕丁称出开水下锅煮2分钟
所有食材炒在一起
大火收汁，五花肉和辣椒可以炒干些更好吃哦?
完成！?
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