椒盐酥糯香煎芋头糕
芋头糕，外酥里嫩，香糯美味，刚好收到了味好美的试用礼包，青花椒椒盐。用它来做椒盐芋头糕刚刚好。在我们家是无辣不欢，各种辣椒酱、椒盐、胡椒粉、青花椒，统统喜欢。味好美青花椒味道很正，麻辣劲很爽，吃在嘴里麻辣麻辣的，好吃到停不下来。
用料
| 芋头 | 250克 |
| 木薯粉 | 100克 |
| 花生仁 | 1把 |
| 味好美青花椒椒盐 | 5克 |
| 油 | 50克 |
椒盐酥糯香煎芋头糕的做法
外酥里嫩。
酥脆糯香，满满的芋头香味。
蒸熟放凉后，切片直接吃好好吃哦?
芋头去皮后抽丝，加入适量木薯粉抓捏成团。下入压碎的花生仁。
下入适量味好美青花椒椒盐调味。
抓匀
分成四份搓圆，放入蒸锅。
锅中烧开水，然后上蒸30分钟。
出炉放凉
切片。
平底锅烧热油，把芋头糕煎至金黄色。
翻面继续煎至金黄
装盘，再依自己喜好洒些青花椒椒盐即可食用。
小贴士
1、和芋头糕面团时不用加水，木薯粉一点一点下，和到能成团即可。2、蒸的时候要依圆子的大小增减时间。