春笋韭菜
咬一口春，新鲜脆嫩
用料
| 春笋 | 200克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 干辣椒 | 1根 |
| 油 | 20克 |
| 盐 | 1小量勺 |
| 糖 | 1小量勺 |
春笋韭菜的做法
主锅加入1000克水
盖上主锅盖和量杯盖，以8分钟120℃/反转1加热
加入春笋
盖上主锅盖和量杯盖，以1分钟120℃/反转1焯水
主锅加入20克油和1根红辣椒
盖上主锅盖和量杯盖，以2分/120℃/反转0.5炒香
加入春笋， 糖1小勺，盐2小勺
盖上主锅盖，不盖量杯盖，以3分/150℃/反转1烹煮
加入韭菜
盖上主锅盖，不盖量杯盖，以1分/150℃/反转1烹煮
盛入盘中，趁热享用
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