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芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:00 阅读:7934
看原方的文字和图片,芥蓝笋应该就是西兰花薹。

用料

西兰花薹1份
橄榄油
培根
核桃
柠檬
黄油
黑胡椒粉

芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法

  1. 原方;

    芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法 步骤1
  2. 西兰花薹的茎和花头分离、培根切碎、核桃切碎,备用;

    芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法 步骤2
  3. 把已经放了盐的水煮开,放入西兰花薹煮3~4分钟;

  4. 捞出,立刻投入冰水里,再次捞出,然后用厨房纸吸干;

    芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法 步骤4
  5. 锅里加热橄榄油,在中火上煎培根直至焦脆;

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  6. 放入西兰花薹和核桃;

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  7. 放入黄油,挤入柠檬汁;

    芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法 步骤7
  8. 把所有食材翻匀,用盐和黑胡椒调味;

    芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法 步骤8
  9. 完成,立刻把菜盛入盘子里趁热上桌。

    芥蓝笋佐培根核桃和柠檬(ref.《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》凯蒂·奎恩·戴维斯)的做法 步骤9