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油焖茭白（黄油版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7922
简单的食材，选用了黄油来烹饪，吃出不一样的味道，不信您试试??

用料

茭白450g
黄油25g
生抽10g
老抽2g
白糖10g
葱花少许

油焖茭白（黄油版）的做法

  1. 茭白去壳洗净

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤1

  2. 切旋刀块

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤2

  3. 炒锅放入黄油，开小火

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤3

  4. 倒入茭白

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤4

  5. 中小火翻炒

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤5

  6. 翻炒至软

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤6

  7. 入生抽、老抽、白糖

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤8

  9. 加入适量的水

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤9

  10. 盖上锅盖，中小火焖 8 分钟左右

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤10

  11. 中火收汁

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤11

  12. 装盘撒上葱花，称热享用??

    油焖茭白（黄油版）的做法 步骤12
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