锅里加水，放入猪尾巴，开火煮，煮至出现血水后把血水倒掉
放猪尾巴的锅里重新加水，加入菱角，开大火煮，煮至水开后关小火熬煮，煮一个半小时，熬到猪尾巴变软
加入葱段，加盐加味精，继续煮多一会儿就可以盛出来了～
