芹菜叶凉拌海参(芹菜叶华丽变身)
剩食变美食，用边角料芹菜叶华丽变身，摇身变成一道美味佳肴:芹菜叶凉拌海参
用料
| 海参 | 2大只 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 芹菜叶 | 适量 |
芹菜叶凉拌海参(芹菜叶华丽变身)的做法
洗净芹菜叶，用温开水略烫一下即可捞出，以免破坏芹菜叶的营养成分，芹菜叶具有镇静安神，利尿消肿，平肝降压功效
芹菜叶剁碎，海参切片即可
加入自己喜欢的调味品即可，本人比较喜欢原味米醋，不加也可以
华丽变身的芹菜叶凉拌海参就可以上餐桌了
小贴士
芹菜叶略烫一下即可捞出，以免破坏营养价值