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老爸传授的简单好吃的白菜饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7922
这是爸爸最爱的菜,简单健康又美味,他又传授给了我,分享给你们,一起感受美食的快乐吧

用料

白菜6片
面粉500克
鸡蛋3个
5克
花椒粉适量
适量

老爸传授的简单好吃的白菜饼的做法

  1. 大白菜一叶一叶的洗净,在案板上用刀背拍松白菜帮
    鸡蛋打散加水加面粉加花椒粉,搅拌成糊状,这些材料份量没有那么严格根据你要做多少增减,大概三个鸡蛋加一斤面粉加水能做六片白菜饼
    白菜放入糊中两面沾匀,
    平底锅内放油,两面煎黄即可

    老爸传授的简单好吃的白菜饼的做法 步骤1
  2. 晾凉后切成段儿
    再用生抽加蒜末加小米辣加香油加辣椒油加少量黑醋

    老爸传授的简单好吃的白菜饼的做法 步骤2
  3. 味道美极了,简单又拿得出手,等着家人夸你吧?

    老爸传授的简单好吃的白菜饼的做法 步骤3
  4. 开动吧

    老爸传授的简单好吃的白菜饼的做法 步骤4

小贴士

面糊要做到浆糊状即可,不干不稀,水一点一点加