粉条用热水泡10分钟，肉切小块，姜蒜辣椒切碎，白菜切块
热锅热油放入肉块，姜蒜辣椒碎
炒出油脂
倒入白菜炒2分钟
倒入滤干水份的粉条，翻炒均匀
沿锅边倒入料汁
翻炒均匀
倒入400克开水盖盖小火焖8–10分钟，尝尝咸淡，适当调味，盛出
成品
