韭菜薹馅盒子
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:40:03
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阅读:7912
用料
韭菜薹就是韭菜中间开花的亭子,也叫韭菜亭儿 | 半斤 |
鸡蛋 | 3个 |
干虾皮儿 | 20克 |
面粉 | 300克 |
盐 | 3克 |
花生油 | 30克 |
十三香 | 1克 |
韭菜薹馅盒子的做法
温水活面
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤1](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171551_72069_74.jpg)
醒面时间大概20分钟,^_^
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤2](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171553_72069_29.jpg)
醒面的时候去准备馅料
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤3](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171553_72069_27.jpg)
韭菜亭子洗净控水
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤4](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171553_72069_89.jpg)
切成小小的段
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤5](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171553_72069_40.jpg)
放炒好的鸡蛋,虾皮儿,十三香,
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤6](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171554_72069_61.jpg)
调好的馅料
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤7](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171557_72069_12.jpg)
醒好的面分成小面团
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤8](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171559_72069_92.jpg)
擀成圆饼状,中间可以稍微比周边厚那么一点点
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤9](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171559_72069_91.jpg)
放上馅料
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤10](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171600_72069_37.jpg)
然后对折
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤11](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171602_72069_59.jpg)
把馅料包裹上
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤12](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171602_72069_30.jpg)
按压一下周边
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤13](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171603_72069_32.jpg)
我有把边加固了一
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤14](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171604_72069_80.jpg)
放入电饼档
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤15](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171605_72069_51.jpg)
大概两分钟就是这个颜色了
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤16](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171605_72069_78.jpg)
出锅啦
![韭菜薹馅盒子的做法 步骤17](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20230825/20230825171606_72069_82.jpg)