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韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:04 • 阅读：7912
一直喜欢吃喜家德的虾仁水饺，自己也在家尝试一次，很鲜

用料

鸡蛋三个
韭菜400克
虾仁十五个到20个
面粉若干，
十三香，植物油，料酒，香油，盐，蚝油，

韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法

  1. 洗净晾干了再切

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤1

  2. 用料酒腌制一下，加盐

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤2

  3. 炒碎，晾凉了，也要加盐

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤3

  4. 放一块

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤4

  5. 加十三香，蚝油，香油，熟植物油最后放盐

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤5

  6. 拌匀

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤6

  7. 温凉水和面

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤7

  8. 柔的要软硬合适，软了包的不好，容易烂，硬的包的费劲

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤8

  9. 包的不好看→_→

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤9

  10. 开吃

    韭菜鸡蛋虾仁饺子（三人量）的做法 步骤10

小贴士

这个馅爱出水，一定最后放盐
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