准备工作，海蜇浸淡洗净切块，莴苣刨皮切丝，用少许盐腌一下挤干。
海蜇中加少许盐。
加入美极鲜味汁1小勺。
加入白糖l小勺。
加入少许鸡精。
加入1小匙香油。
将挤干的莴苣加入海蛰中，拌匀。
鲜香脆嫩美味呈现。撒上香菜更香。
