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蘑菇莴苣豆腐汤(素)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:39
•
阅读:7974
用料
莴苣
1根
蘑菇
6朵
嫩老卤豆腐
1块
食用油
1—2勺
盐
大半勺
胡椒粉
适量
麻油
1勺
生姜
1片
蘑菇莴苣豆腐汤(素)的做法
莴苣去皮洗净切小块
蘑菇洗净切小块
豆腐切小块
热锅放油爆香姜末
煸炒蘑菇,放适量清水。
倒入汤锅中火煮开
加入莴苣煮开
加入豆腐块煮开
放入盐拌匀后关火,撒上胡椒粉,淋入麻油,起锅。
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