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爱心便当——腐乳甘蓝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7938
让简单的家常菜不简单,给平凡的小炒注入不平凡的灵魂

用料

甘蓝0.5个
胡萝卜0.5根
尖椒1个
2瓣
腐乳0.5块
20克
酱油1勺
蚝油1勺
0.5勺

爱心便当——腐乳甘蓝的做法

  1. 胡萝卜、尖椒、蒜,切片。

    甘蓝切片之后焯一下水,控干。

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤1
  2. 美味的秘诀——腐乳。

    腐乳捣成泥,加配料里的酱油、蚝油、醋,加一点点水调匀。

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,烧热后放胡萝卜、尖椒、蒜片翻炒至断生。

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤3
  4. 放焯过水的甘蓝片,翻炒2分钟,加步骤二的调料水。

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀出锅装盘。

    简单的菜,换一个不同的调料,仿佛注入了新的灵魂!

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤5
  6. 拆一个鸡腿肉,装便当?

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤6
  7. 能量早餐不能少!喝了两年,慢性鼻炎已经明显好转了!

    爱心便当——腐乳甘蓝的做法 步骤7