鸡腿肉甘蓝菜土豆
陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml） | 需要数量 |
| 鸡腿肉（切成大块，放盐，胡椒粉和白料酒揉匀） | 600g |
| 盐，胡椒粉，白料酒 | 少许 |
| 甘蓝菜（洗净，去外皮，切成3cm厚块） | 550g |
| 土豆（洗净，削皮，切成2cm厚圆状） | 400g |
| A 味噌（日本） | 2勺 |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| 黄油 | 2勺 |
| 干欧芹，黑胡椒粉 | 适量 |
鸡腿肉甘蓝菜土豆的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。将甘蓝菜和土豆摆锅里。
将鸡腿肉放锅里。浇A用料1。放黄油。
开中火至有焦烧的声音。火转小火，盖盖子，蒸40分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装盘子撒上干欧芹和黑胡椒粉即可。
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