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肉末炒蒜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7922
一道美味下饭菜?

用料

蒜苔一把
肉末100克
花椒面半勺
葱花少许克
料酒2小勺
生抽2小勺
盐少量克
油适量克

肉末炒蒜苔的做法

  1. 准备蒜苔一把，肉沫100克左右

    肉末炒蒜苔的做法 步骤1

  2. 蒜苔洗干净，掐去两头

    肉末炒蒜苔的做法 步骤2

  3. 切成小粒

    肉末炒蒜苔的做法 步骤3

  4. 起锅放少许油

    肉末炒蒜苔的做法 步骤4

  5. 油热放入肉末、葱花、花椒面翻炒均匀，放料酒和生抽，继续翻炒至肉沫变白

    肉末炒蒜苔的做法 步骤5

  6. 炒至肉沫变白，熟透

    肉末炒蒜苔的做法 步骤6

  7. 放入蒜苔

    肉末炒蒜苔的做法 步骤7

  8. 继续翻炒至蒜苔变翠绿色即可，喜欢软烂的可以放少许热水，炖2分钟

    肉末炒蒜苔的做法 步骤8

  9. 起锅装盘?，一道美味下饭菜完成✅

    肉末炒蒜苔的做法 步骤9
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