百搭的蒜苔肉馅饼
用料
| 面粉 | 150克 |
| 蒜苔 | 6根 |
| 木耳 | 5朵 |
| 粉条 | 3根 |
| 猪肉沫 | 50克 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 一勺半 |
| 耗油 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
百搭的蒜苔肉馅饼的做法
先用温水揉好面团，放一边醒发备用
把蒜苔，木耳，猪肉，粉条，姜，切碎后，收到一个大碗里
开始调馅，一勺半生抽
半勺耗油
一勺香油
一勺盐，半勺鸡精
馅料搅匀放一边，准备揉面团
面板上抹油防粘，然后分四个小面团
擀薄以后，放上一些肉馅
把面皮对折，捏紧边就可以下锅煎熟了
一锅可以放两个煎
特别鲜香，超级好吃
小贴士
这个馅其实还可以用来做包子，我做过水煎包，也特别好吃