居家“省菜费饭”
蔬菜供应不及时怎么办？来来来，给你一道“费饭”菜谱…
用料
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 葱 | 一小段 |
| 蒜苔 | 200克 |
| 牛肉 | 150克 |
| 淀粉 |
居家“省菜费饭”?的做法
牛肉搅碎
葱蒜切末
蒜薹切丁
生抽，老抽，耗油，盐，糖，淀粉混合，加水半碗
油锅先炒香葱蒜
下肉沫，翻炒
多炒一会儿，把水炒干
倒入调味汁翻炒至浓稠
另外起锅炒蒜苔，喜欢软的可以多炒一会儿
倒入肉丁，一起翻炒
炒至汤收干至浓稠，加入剁椒。可以不加。
出锅啦
费米饭
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