酱油肉炒蒜薹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7924

生酮计划之午餐，大口吃肉，无碳无糖

无论空口吃当一顿正餐，或者给家里人下饭都是不错的选择，唯一差别就是盐和酱油上控制一下

我这次是生酮计划里的午餐，所以放了比较少的酱油，没有放盐，酱油肉本身也有咸味，请酌情增减

用料

蒜薹洗净滤干水，酱油肉切片备用
中大火热锅，酱油肉翻炒一下，去掉一点油，捞出来备用
锅不洗，挖一小勺椰子油，爆炒一下蒜薹，每一条都看上去滋润润的，再放入酱油肉继续翻炒，等水份看起来都干了之后，加入一小勺生抽，如果觉得蒜薹还没完全炒到你要的程度，加一大勺水，盖上盖子闷两分钟即可
出锅，干饭，因为我在玩生酮计划，所以空口吃了一盆，没有碳水
收到理想燃料的三日断糖计划餐，节后减脂就靠你们了，一起加油！