香菇油菜
最近在控体第二阶段 都在吃素 所以变着方法做素菜 ?
用料
油菜 | 6只 |
香菇 | 6朵 |
淀粉 | 3勺(需要稠一点可以多加一点) |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 少许 |
水 | 8勺或更多一点(如果需要浇汁多一些) |
生姜粒 | 小半块切成粒 |
香菇油菜的做法
洗净需要的油菜和香菇
香菇尾部切成小丁 和香菇一起煮熟 捞出
放入油菜烫好 捞出 时间不用太长 2-3分钟就OK
浇汁秘方:淀粉 水 生抽 糖 调整成汁
少许油 辣锅以后放入姜沫油炸香后放入香菇粒炒一下 加入浇汁秘方 一起炒 然后香味和颜色变了 准备浇汁到 摆盘好的生菜和香菇上
完成 美味又营养 ✌️
我家哈士奇宝宝是吃肉的 但是闻到香味也来了
好想吃一口
可惜怎么这么素 宝宝不太开心 没有肉肉