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花生酱芥兰

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7939

用料

芥兰1根
花生酱50克
生抽5克
凉白开适量

花生酱芥兰的做法

  1. 芥兰去硬皮

    花生酱芥兰的做法 步骤1
  2. 切成5厘米长的条状

    花生酱芥兰的做法 步骤2
  3. 烧开水,放适量盐,下芥兰煮开约2分钟

    花生酱芥兰的做法 步骤3
  4. 芥兰捞出,过凉水,沥干备用

    花生酱芥兰的做法 步骤4
  5. 花生酱加生抽,搅拌均匀

    花生酱芥兰的做法 步骤5
  6. 少量多次加入凉开水,每次搅拌均匀再加下一次

    花生酱芥兰的做法 步骤6
  7. 搅拌到花生酱如酸奶状就可以了,蘸酱完成

    花生酱芥兰的做法 步骤7
  8. 装盘开吃,可以把芥兰放冰箱冰一下,更加爽口

    花生酱芥兰的做法 步骤8

小贴士

花生酱慢慢搅拌,少量多次加水,调到自己喜欢的稠度
花生酱和夏天的冷面也是绝配啊^_^