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零碳水！韭黄炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7967

又是一道健康快手菜

用料

韭黄	250克
鸡蛋	3个
盐	1克
油	2勺
小米蕉	少量
葱姜蒜	若干
蚝油	1勺

零碳水！韭黄炒鸡蛋的做法

锅中热油
三个蛋打散后下锅炒蛋
可以先等蛋液成型之后再把鸡蛋搅成小块的
炒蛋捞起备用
锅中重新下油
韭黄下锅翻炒、加盐、蚝油
锅中下小米蕉、葱姜蒜
翻炒至韭黄湿润、变软
加入鸡蛋继续翻炒1分钟即可出锅

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