家乡的味道马齿苋菜蟒
没到这个季节，老家地里都会长好多这个野菜
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 马齿苋 | 适量 |
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 十三香 | 勺 |
| 鸡精 | |
| 生抽 |
家乡的味道马齿苋菜蟒的做法
面粉加适量盐，和成光滑的面团，醒半个小时
马齿苋。清洗干净
洗好，沥干水分，备用
打4个鸡蛋
备用
锅中加入适量油，把鸡蛋炒熟，炒散，晾一会，备用
把马齿苋拿刀切一下，不用太碎了
把马齿苋和鸡蛋放一起，加入食用盐，鸡精，十三香，香油，生抽搅拌调味
开始准备面，把醒好的面，揉一会，然后分成挤子
分成下面大小，然后用擀面杖，擀成薄片，尽量擀薄，要不不好吃哦
擀成这样
放入马齿苋鸡蛋
然后叠加一起，两段用压一下，防止露馅
然后拿起两段，挤压一下，就成这个模样了
上锅蒸15分钟就行了
出锅了，特别美味
开吃
