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马齿苋菜煎饼迎接初夏日

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7939
早晨跑步结束,看到有卖马齿苋菜,随手买了一小把,小满节气做马齿苋煎饼吃,迎接初夏到来。

用料

马齿苋一小把
面粉适量
少许
五香粉少许

马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法

  1. 买回的马齿苋菜清洗干净

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤1
  2. 切碎

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤2
  3. 加入适量面粉、五香粉、盐、水,用力搅拌,搅拌至在筷子上似粘非粘,也就是摊煎饼的程度就可。

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤3
  4. 不粘锅滴几滴油

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤4
  5. 面糊舀入锅内

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤5
  6. 摊匀后,小火煎至凝固后翻面,至两面熟。

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤6
  7. 成品

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤7
  8. 配着红苋菜

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤8
  9. 和土豆片,太美味了。

    马齿苋菜煎饼迎接初夏日的做法 步骤9