爽口的咸菜小卷包?

不沾8连面包模一个。

买了潮汕炮台咸菜叶很好吃?

波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。波兰种看状况不看时间。

用刮刀搅拌一下，去掉气泡。

发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团，再加入黄油和面发酵。

面团发酵结束✅

按压排气后将面团平均分成8份，搓圆盖上盖子发酵20分钟。

面团发酵完成✅

用擀面杖擀成长方形，宽度跟模具长度小一点。

放上咸菜馅。

卷起来。

放入模具里，放入烤箱发酵20分钟。

发酵完成✅

刷一层薄薄的牛奶?

表面撒上一些面包糠装饰。

提前预热烤箱
165度17分钟（面包表面烤上色要盖上一张锡纸烤至完成。

出炉啦！

漂亮的一盘。

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咸菜馅：
咸菜叶要提前泡水去咸至少一小时．喜欢淡点的就泡久点。

咸菜叶切小粒，再冲一下水，去去咸。

不沾锅里倒入适量的玉米油烧热，加入切好的姜片和蒜头片炒出香味。

姜片和蒜头片炒出香味后捞出来。倒入切好的咸菜叶翻炒，加入一点鸡精后炒均匀后关火。

放凉备用。