首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
茎叶花类
清炒苋菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:48
•
阅读:7913
我妈让带来南京的苋菜,没有化肥,纯嫩口感,如果说上海南京杭州有钱买不到什么,我想口感绝佳的苋菜算是吧。
南京菜场买的苋菜看上去脆嫩,实际老掉牙。
本教程使用的芜湖农村自家种植的绿苋菜,不是那种汤汁红色的苋菜
用料
苋菜
一把
蒜
适量
味精
适量
盐
适量
清炒苋菜的做法
蒜切碎爆香
倒入洗干净的苋菜,可以立马放盐和味精
大火快炒
装盘出锅
小贴士
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式
上一条:
家常红苋菜汤
下一条:
独特风味汉菜皮蛋汤
相关新闻
爽口凉拌苋菜
上汤苋菜
网红菜
腌尖椒香菜
独特风味汉菜皮蛋汤
苋菜蛋饼
炝拌红苋菜
苋菜馄饨
干贝皮蛋烧红苋菜
蒜蓉苋菜
苋菜凉粉
干贝皮蛋苋菜汤
蒜蓉苋菜
凉拌人荇菜(野苋菜)
素:苋菜炒蚕豆瓣
红苋菜皮蛋