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春日必吃硬菜!鸡肉玉米菜菜卷,美味就是挡不住!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7919
现在虽然还是正处于春季,但是看着天气慢慢开始回暖起来了,减肥这个话题,对于很多人来说又开始变成重新提上日程的一件事,俗话说管住嘴,迈开腿,除了坚持运动之外,在饮食上面也要更加严格地控制,避免摄入更多的热量,辛辣、重口味的食物不能吃,油腻的食物也不敢吃,清汤寡水不想吃…别着急,今天的这个鸡肉白玉卷,就非常适合作为减脂营养餐,谁说减肥就不能大口吃肉,让你放心吃肉无负担,美味不可挡的那种,玉米鸡肉菜菜卷,不学起来真的亏!

用料

娃娃菜叶8片
鸡肉一块
胡萝卜一根
玉米粒一盘

春日必吃硬菜!鸡肉玉米菜菜卷,美味就是挡不住!的做法

  1. 鸡肉洗净,切片,放入绞肉机中,搅打至鸡肉成肉泥。

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  2. 加入胡萝卜碎、玉米粒、加入少许料酒、生抽、蚝油、白糖、花生油搅拌均匀。

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  3. 锅中注入清水,大火煮开,加入一勺油和盐,加入大白菜,煮3分钟左右,煮至变软,加起来杆子弯曲即可夹出放凉。

    春日必吃硬菜!鸡肉玉米菜菜卷,美味就是挡不住!的做法 步骤3
  4. 取一个碟子,放上一片白菜叶,再把肉馅放下,再卷起来。

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  5. 蒸锅中的水煮开,放入白菜肉卷,大火蒸10分钟即可取出。

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  6. 蒸出白菜肉卷的水倒入锅中,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许白糖提鲜,适量水淀粉,煮至汤汁浓稠。

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  7. 煮好的酱汁淋到白菜肉卷上、再撒点葱花装饰、这道菜就搞定啦!

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  8. 低脂美味的一道鸡肉玉米菜菜卷就可以开吃了!

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  9. 为了让我们的厨房更加干净舒适,我们在烹饪完或烘焙完的时候就要尽快清洁!

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