红菜头沙拉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7925

几年前甜菜曾经是我的执念，水煮榨汁蒸…这次来个新做法哈.特殊时期,只是冰箱里有什么就直接组合了，没有特定食材，伙伴们也可任性发挥,毕竟健康和美丽才最重要.

用料

去皮切片，最好带手套，防手掌染色哈，我用的刨片器，可以调整厚度，切记塑料护手一定要用!!!别说我没提醒哦，家里没有的可直接厨房刀来切
刨片后多洗几遍，最好泡冷水放冰箱几个小时(泡的目的是我觉得红菜头有一种土土的味道)嫌麻烦的可以跳过这个步骤，冰箱取出在清洗几遍，然后用刻模把它整形，厨房巾擦干干，摆盘
芒果整形，也是用刻模，叠加上
芝麻菜生的，吸干水份摆中间
放煎蛋，加几滴橄榄油，黑胡椒，海盐，芝士粉，马苏里拉，我还撒了点甜椒粉
用餐愉快