香辣紫苏排骨
用料
| 排骨 | 500克 |
| 紫苏 | 6片 |
| 青线椒 | 5个 |
| 小米辣 | 5个 |
| 冰糖 | 3粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
香辣紫苏排骨的做法
排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫捞出清洗干净
热油冰糖下锅炒化至冒泡
排骨下锅翻炒均匀
变成这个样子
加水煮15分钟，这个过程可以放生抽个盐调味
水快干的时候下紫苏，辣椒和蒜继续翻炒三分钟
起锅装盘
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| 排骨 | 500克 |
| 紫苏 | 6片 |
| 青线椒 | 5个 |
| 小米辣 | 5个 |
| 冰糖 | 3粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫捞出清洗干净
热油冰糖下锅炒化至冒泡
排骨下锅翻炒均匀
变成这个样子
加水煮15分钟，这个过程可以放生抽个盐调味
水快干的时候下紫苏，辣椒和蒜继续翻炒三分钟
起锅装盘