特别口味的紫苏焖大虾【灵菲尔淘气锅菜谱】
灵菲尔的淘气锅试用的第二道菜,我安排了紫苏焖大虾,轻轻松松搞定……元气美味也可以直接端上桌,一锅多用,煲汤/炖煮/煎炒样样都行!
用料
大虾 | 500克 |
紫苏叶 | 1把 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
色拉油 | 适量 |
特别口味的紫苏焖大虾【灵菲尔淘气锅菜谱】的做法
准备材料
虾去虾线,剪虾须,清洗干净
姜蒜切成姜末蒜末
1小勺盐➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜放入碗中备用
紫苏叶剪碎
锅里倒入色拉油,倒入虾,翻炒至两面金黄
倒入葱姜蒜,翻炒均匀
倒入调好的酱汁,继续翻炒均匀
让每个虾都裹上酱汁,加入小半碗热水
咕嘟咕嘟煮虾,盖上盖子并将旋钮转到密封,煮一会
最后放入紫苏叶
继续翻炒一会
出锅啦!
酱香浓郁,赶紧来一只!
紫苏和虾还是挺配的
煮完虾的灵菲尔淘气锅,只需用热水将油污冲洗干净,然后用抹布轻轻一抹就干净如初
既有颜值又实用的灵菲尔淘气锅,你值得拥有!
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