位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

车螺芥菜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7931

车螺芥菜汤（3人份）

用料

车螺	500g
芥菜	500g
食用盐	适量
植物油	适量

车螺芥菜汤的做法

车螺放置吐沙
洗净车螺表面，洗净芥菜，切碎或掰开
车螺用水焯1 min，捞起，未开盖的弃去不用
重新烧水，倒入油，放车螺煮开15 min
放入芥菜，食用盐
芥菜变色后再煮3 min
起锅，完成^ ^

小贴士

车螺要洗干净表面，最好放一下吐沙，焯过未开盖的车螺是死的，不要食用。

上一条： 香辣芥菜丝
下一条：二月二，龙抬头，家乡美食（芥菜饭）第一次做，孩子都说好吃！