第一步：沙白清洗干净，芥菜清洗切段备用。

第二步：猛火烧热植物油，咸蛋两面煎黄。

第三步：加入沸水，加入沙白贝，盖上锅盖猛火持续7分钟，熬出浓白的咸蛋沙白汤。

第四步：加入芥菜，从新猛火烧开，不用盖盖，猛火直至芥菜绵软，加入盐/鸡粉调味。这道沙白芥菜汤完成了。

装碗，喜欢的话可以洒上白胡椒粉。

沙白和芥菜完美结合，入口略带清苦，然后在舌尖迅速回甘。这就是小春和日大自然的清新气道。

来一个甘甜肥美的沙白贝。

再来一口翠绿鲜嫩的小芥菜。

还有金黄色的咸蛋黄。

今天这道小便当就介绍到这里了！我是金猫咪，感谢大家的支持，美食相伴，假日愉快！如果喜欢这道菜，请点击关注我，非常感谢??