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清炒油麦菜苗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:49 阅读:7929
老爸退休后在乡下开了个小店,种了些蔬菜,老婆坐月子这段时间,经常给我们带些自己种的蔬菜,还别说,自己种的比买来的就是要好吃,这几天带了一大袋的油麦菜苗,非常的嫩,炒起来也很方便;

用料

油麦菜苗1把
一茶匙
鸡精少许
福临门小黑葵葵花仁油1勺

清炒油麦菜苗的做法

  1. 油麦菜苗清洗干净,老妈洗了一大盆,我以为会有很多,结果炒起来只有一小盘;

    清炒油麦菜苗的做法 步骤1
  2. 福临门葵花仁油,富含不饱和脂肪酸、维生素、炒起菜来更有营养更加香;

    清炒油麦菜苗的做法 步骤2
  3. 油锅烧热后把菜苗倒进去翻炒出水分;

    清炒油麦菜苗的做法 步骤3
  4. 加点盐和少许鸡精调味,翻炒均匀即可出锅;

    清炒油麦菜苗的做法 步骤4
  5. 还是菜苗,所以根本不用切,吃起来又脆又嫩,非常新鲜。

    清炒油麦菜苗的做法 步骤5