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吃起来不一样的蒜蓉油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7928

用料

油麦菜	1把
蚝油	1勺
虾头	20只

吃起来不一样的蒜蓉油麦菜的做法

蒜切片备用
这个虾头就是我的秘密武器
热锅凉油，放入虾头，炒出虾油后，虾头弃之不用。
接着炒香蒜片，倒入切好洗净的油麦菜，加入蚝油，翻炒一下，油麦菜炒软后盛出。

因为又了虾油的加持，这道素菜竟然格外好吃?

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