麻酱油麦菜
麻酱油麦菜是用油麦菜制作的一道家常菜。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
用料
| 芝麻酱 | 3勺 |
| 油麦菜 | 1把 |
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
麻酱油麦菜的做法
油麦菜洗净冷焯个，别焯老了，下锅翻个捞出！凉开水过沥干
麻酱3勺
盐1勺
糖1勺
醋1勺
一品鲜1勺
花椒油1勺
鸡精少许
香油一小勺
温水少许然后搅拌均匀
最后放上蒜蓉粒
浇在油麦菜上
撒上白芝麻即可
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