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茎叶花类
红葱酱炒油麦菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:49
•
阅读:7948
红葱香酱用来炒素菜 简单又超级美味
用料
油麦菜
2颗
蒜末
适量
食用油
适量
鱼露
适量
红葱酱
适量
红葱酱炒油麦菜的做法
提前先备好菜 叶子和杆分开 几瓣蒜拍了切碎
准备红葱酱 鱼露
油热后放大蒜碎 炒香
先下杆子 炒个半熟
再把叶子全下进去翻炒
炒断生 快速加入鱼露
再加入红葱酱 翻炒均匀即可出锅
装盘就可以开吃啦
小贴士
油麦菜熟的很快 所以这也是个快手菜
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清炒油麦菜
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炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)
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