切好生玉米粒，剥好豌豆备用。

鸡胸肉洗干净切块放入绞肉机。

依次放入黑胡椒粉生姜粉蚝油薄盐生抽食盐食用油鸡蛋清。

打至泥状。

放入玉米粒和豌豆，搅拌均匀上劲备用。

准备锡纸刷油。

食用油～～

将搅拌均匀的鸡肉泥装入裱花袋。（把裱花袋套在杯子里再装入肉泥）

裱花袋口剪开（需粗细剪大小），挤入刷好油的锡纸上，轻轻卷起（锡纸脆易烂）两头捏紧再卷。

冷水上锅蒸20分钟。

刚出锅的～还流着油?

夹杂着玉米的清甜～～

蒸了好多，一下吃不完，晾凉。

看这个紧致的肉肠，一点都不比外面差！重点是卫生营养又健康～～?

晾凉的装入保鲜盒放入冰箱冷藏，慢慢吃。

早晨煎饼的时候不忘煎上几个，真是太美味！

完美～～?