咸蛋黄和鸡蛋黄压碎
豌豆苗焯水，切碎
把米饭、豌豆苗、蛋黄碎、肉松、一点甜面酱、芝士碎，戴上一次性手套抓拌均匀，团成球。放烤箱 表面撒上芝士碎。中间层180度十分钟左右。
取出凉一凉，包上紫菜片就可以吃啦。
