绿豆用水泡发，用底下有孔的篮子沥干水，篮子下面接个盘子，盘子里少量水，用干净无油的湿布盖在绿豆上，不要见光，三至四天就出芽了，若想吃绿豆芽，就可以了，若是生豆苗就继续，2天后就是这张图，找个黑塑料袋罩在篮子上，遮光。

每天用水冲洗两次，然后继续用黑塑料袋罩上遮光，这是出苗后第四天。

第五天，有点像盆景，舍不得吃了！

这是尝试用红豆做的。

第四天。

第五天，每天用水冲洗两遍，黑塑料袋遮光。