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酒糟肉豆苗炒年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7935
终于盼到了妈妈的这道菜
听说是从报纸上学来的
酒糟的酒香
豆苗的清香
配着Q弹的年糕
是一道
吃了会爱上的菜
(⑉^з^)-♡

用料

年糕
豆苗(豌豆苗)
酒糟肉
黄酒(多一些,会更香)

酒糟肉豆苗炒年糕的做法

  1. 洗净豆苗

    酒糟肉豆苗炒年糕的做法 步骤1
  2. 年糕切片,用热水泡开

    酒糟肉豆苗炒年糕的做法 步骤2
  3. 酒糟肉切块,下油锅炒出香味(家里只有酒糟鸡肉,就先用鸡肉炒了)

    酒糟肉豆苗炒年糕的做法 步骤3
  4. 加入年糕翻炒

    酒糟肉豆苗炒年糕的做法 步骤4
  5. 加入豆苗继续翻炒,翻炒一会儿后倒入黄酒。

    酒糟肉豆苗炒年糕的做法 步骤5
  6. 加盐、少许糖翻炒一会儿后,香喷喷出锅~

    酒糟肉豆苗炒年糕的做法 步骤6