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酒糟肉豆苗炒年糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：7954

终于盼到了妈妈的这道菜
听说是从报纸上学来的
酒糟的酒香
豆苗的清香
配着Q弹的年糕
是一道
吃了会爱上的菜
(⑉^з^)-♡

用料

年糕
豆苗（豌豆苗）
酒糟肉
盐
黄酒（多一些，会更香）

酒糟肉豆苗炒年糕的做法

洗净豆苗
年糕切片，用热水泡开
酒糟肉切块，下油锅炒出香味（家里只有酒糟鸡肉，就先用鸡肉炒了）
加入年糕翻炒
加入豆苗继续翻炒，翻炒一会儿后倒入黄酒。
加盐、少许糖翻炒一会儿后，香喷喷出锅～

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