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凉拌酸辣苦菊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：7962

用料

苦菊300克
辣椒油
油
蒜茸
米醋
白糖
盐
鸡精
熟芝麻碎

凉拌酸辣苦菊的做法

  1. 苦菊择洗净（请用凉开水洗），蒜切末（最好用压蒜压，出味且不影响口感）

  2. 把苦菊放入凉拌盆里

  3. 最后加入辣椒油、香油、蒜茸、米醋、白糖、盐、鸡精、熟芝麻碎各适量搅拌均匀后装盘即可

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