凉拌苦菊超清爽
我家每顿饭一定要有一盘凉菜，于是我不停的开发新的菜谱，这道凉拌苦菊是最近的新宠呦～
用料
| 苦菊 | 1把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 油炸花生米 | 10颗左右 |
凉拌苦菊超清爽的做法
准备好所有用料，花生米装保鲜袋用刀把敲碎。
调酱汁：配料表的调料加半碗清水搅匀。
将酱汁均匀的倒在苦菊上。
将备好的花生碎铺在苦菊上。
一道超清爽的凉菜就备好啦～
小贴士
1、我用过白醋和陈醋，白醋更清爽，陈醋适合不爱吃酸的人。
2、不放盐，不放盐，不放盐，重要的事情说三遍。
2、不放盐，不放盐，不放盐，重要的事情说三遍。